为什么有些卤味特别美味，吃了还想吃？近日，一家小店被查出其美味的“秘诀”：使用400粒复方甘草片加工卤料。8月24日，市场监管总局公布2025年“守护消费”铁拳行动典型案例，其中提到2025年5月，漳州市市场监管局联合公安机关对陈某顺经营的锅边糊店铺进行现场检查，并对其销售的卤汁、卤料以及胡椒粉进行了抽样检验。
经检验，卤水（汁）、卤大肠、卤壳肉等五个样品中检测到了、可待因和蒂巴因成分。调查发现，当事人将使用复方甘草片加工的肉制品卤料（包括猪大肠、猪壳肉、猪内脏等）加入锅边糊中对外销售，销售额达100余万元；而复方甘草片的采购和使用数量为400粒，这些药物含有、可待因和蒂巴因成分。
由于当事人的行为涉嫌构成犯罪，漳州市市场监管局于2025年6月依法将案件移送公安机关，并联合公安机关进行了收网行动，对相关人员采取了刑事强制措施。此案揭示了为了提升锅边糊卤料的美味而在制作过程中非法使用复方甘草片的行为，存在严重的食品安全隐患。这一案例不仅有力打击了不法分子，也对相关食品生产经营者起到了警示作用。
为什么有些卤味特别美味？近日，一家小店被查出其美味“秘诀”：购买400粒复方甘草片加工卤料。8月24日，市场监管总局公布2025“守护消费”铁拳行动典型案例
市场监管总局公布了2025“守护消费”铁拳行动的典型案例。2025年5月，漳州市市场监管局联合公安机关对陈某顺经营的锅边糊店铺进行了现场检查，并对其销售的卤汁、卤料以及胡椒粉进行抽样检验
一块印着方言粗话的饭店招牌在江苏南通海门区三星镇引发了一场关于公共文明与个人表达的激烈讨论。8月初，一家开业仅一个月的丸子汤店成为舆论焦点。店门口悬挂的招牌上印有“X狗”“X蛋”等方言粗话字眼，被当地网友拍下并批评其内容不雅
江苏南通海门区三星镇一家新开业仅一个月的丸子汤店因使用方言脏话作为店主绰号的招牌引发争议。这些如“X狗”“X蛋”等字样的招牌被路人拍摄上传后，因内容低俗而受到广泛批评。当地镇政府当日介入沟通，店主承认招牌不雅，并承诺立即整改更换
江苏南通海门区三星镇一家新开业仅一个月的丸子汤店因使用方言脏线日，该店的招牌被路人拍摄上传至网络，因为“辣眼睛”“低俗”而受到广泛批评。当地镇政府当日介入沟通，店主承认招牌不雅，承诺立即整改更换店招
8月1日，江苏省连云港市赣榆区市场监督管理局发布通报，针对网民反映的“冷凝水泡发粉丝”一事，该局于7月30日下午对涉事餐饮店进行了调查。经核实，涉事商家“吉东家焖锅米饭”为无堂食外卖餐饮店，持有营业执照和小餐饮备案证
